Tänään siis alkoi toinen työharjoittelu virallisesti tarjoilija-opiskelijana. Nyt kun en oikeasti tiedä salissa pyörimisestä mitään enenpää kuin mitä olen työharjotteluissa tähän mennessä oppinut niin uskon että kaikki menee paremmin kuin hyvin. Sillä tieto lisää tuskaa -eikös?
JA NYT SIT LOPPU SE KAKSIELISESTI AJATTELU PRKL :''D
...Tänään on maanantai eikös olekkin...? o________o''
Ensimmäinen sali harjoitteluni oli katastrofi. Oikeasti, hirvein harjottelu IKINÄ. Olin siis New Yorkissa jossa ei koskaan tapahtunut mitään mikä meinasi siis sitä että taittelin laskutaskuja päivät pitkät takahuoneessa jne jne.. Kiva, kiva >;P Tuossa kohtaa olin vielä kokki enkä ollut tehnyt kuin pari hassua vuoroa foodiksena ja blokkarina erinäisissä paikoissa, samalla oli pohjanmaalle muuttoa varten pakkaus ja lopputyö meneillään. Sain siis revetä joka paikkaan samalla kun koitin hillitä itseäni sen verran etten vain olisi purrut työpaikkaohjaajani päätä poikki :''D
Toinen sali harjoitteluni oli Scandikissa jossa olin vuosi sitten ollut keittiössä harjottelussa. Paikasta oli jäänyt niin hyvä kuva itselleni että halusin sinne uudestaan. Työkaverit olivat ihania, ruoka hyvää ja keittiö käytännölinen -mitä siinä ei olisi ollut rakastettavaa? :D Salin puolella juttu oli melko sama. Ainoana erona että en ollut koko ajan menossa toisin kuin keittiöllä. Työkaverit olivat mukavia, ruoka hyvää ja paikkoja paljon. Työt sujui hyvin enkä valituksia kuullut oikeastaan kertaakaan o.O'' Vain viime metreillä koko homma lässähti käsiin kuin mikäkin juustokohokas jota kukaan ei oikeasti osaa tehdä! Jumalauta sanon minä, ihan kaikesta EI kyllä harkkareita syytetä..!!!
Kolman ja viimeinen harjoittelu ravintolan salinpuolella alkoi juuri Franklyssä. Olimme barista kurssilla vierailemassa Franklyssä (barista=erikoistunut kahveihin) jossa ravintolan omistaja Lasse piti meille oppitunnin. Samalla Lasse myös kertoi kyseisestä ravintolasta ja hieman bisnes ideasta -eli listat vaihtuu 4 kertaa vuodessa jne jne.. Se oli rakkautta ensisilmäyksellä sanon minä, siinä paikassa tiivistyi kaikki mitä omalta ravintolaltani tahdoin ja toivoin. Voitte siis vain kuvitella kuinka iloisin mielin tänään (olihan varmasti nyt maanantai...?) menin töihin -samoin kun kaikkiin edellisiinkin työharjotteluihin :''D
Ensimmäisenä kun astuin sisään ja tervehdin Lassea sain heti kuulla että Lasse oli kuullut kehuja minusta. MITÄÄÄÄÄÄÄÄÄHH?? Oli ensimmäinen ajatukseni, oikeasti vain totesin ääneen että: ai jaa.. mitäs ne sitten sano? Ilmeisesti oli hyötyä olla oppilaskunnanhallituksessa kolme vuotta :''D Siitä se päivä sitten alkoi.. Sain työvaatteet (JOTKA OVAT JOPA KIVAT JA HYVÄN NÄKÖISET TOISIN KUN USEISSA PAIKOISSA :DD) ja joimme kupit kahvia samalla kun kävimme perus asioita hieman läpi.. Ja se ruoka....<33 uuh aah, kannattaa tulla syömään ja kokeilemaan vasikan maksaa.. *drule drule*
Se siitä päivästä.. Oli mukavaa olla pitkästa aikaa töissä ja vieläpä kivassa paikassa :) Siis jos koskaan kuulette minun inisevän siitä etten tahdo mennä Franklyyn töihin niin soittakaa mielenterveys-osastolle. Siinä kohtaa olen kypsä poiittavaksi hullujen huoneelle.
Kiitos ja näkymisiin~~
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti